Le Mix-N-Pitch est une compétition universitaire sur un cas dans le domaine de la restauration et des spiritueux. Les participants bénéficient de l’accompagnement d’un expert pour produire le meilleur cocktail, tout en forgeant un plan solide pour un restaurant au concept novateur. Ce projet est ensuite présenté à un jury spécialisé dans la restauration et les spiritueux.
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